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Recetas con apellidos vascos By AA. VV.

Recetas con apellidos vascos

By AA. VV.

  • Release Date: 2014-11-25
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine
  • $4.99
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Description

En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.

El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.

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