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Pizza - Sale&Pepe By AA.VV.

Pizza - Sale&Pepe

By AA.VV.

  • Release Date: 2012-11-14
  • Genre: Regional & Ethnic Cookbooks
  • $3.99

Description

La prima pizza fu inventata nel 1889 da un pizzaiolo napoletano in onore della regina Margherita di Savoia e fu creata con i colori della bandiera italiana: il rosso del pomodoro, il bianco della mozzarella e il verde del basilico. Da allora la pizza si è diffusa in tutto il mondo e ovunque è sinonimo di piatto italiano. E da quella semplice versione sono derivate tante varianti a base di formaggi, salumi, verdure e persino pesci, molluschi e crostacei. Tante ricette gustose da preparare con successo anche a casa.